Buah dan sayur mengandung serat dan antioksidan yang membantu menurunkan kolesterol, mengatur tekanan darah, dan melindungi pembuluh darah dari kerusakan. Serat larut khususnya membantu mengikat kolesterol jahat agar tidak terserap ke dalam tubuh.
Contoh buah dan sayur yang baik untuk jantung: apel, pir, wortel, bayam, dan brokoli. Buah bisa dikonsumsi sebagai camilan, sementara sayuran dapat dijadikan salad, sup, atau tumisan sehat. Dengan mengonsumsi buah dan sayur setiap hari, Anda dapat meningkatkan kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.